Comida fusión austroalemana-peruana. Buscamos mantener en el tiempo nuestras recetas austroalemanas traídas por los valerosos colonos. Esperamos disfruten estos bocados de cultura y tradición hechos con mucho cariño.
Disfruta de un recorrido lleno de sabores, colores, música, danza, tradición y cultura viva; que armonizan con nuestro Caballo Peruano de Paso para crear una experiencia nunca antes vivida.
Al restaurante Rafael (el ‘Rafa’, el Rafael; todas son válidas, no hay que limitarnos) se viene muchas veces como si fuera la primera. Creo que ahí radica buena parte de su magia.
Albergue turístico de tradición austroalemana. Sostenibilidad y ecoturismo. Carolina Egg Gasthaus nace para conservar las tradiciones de mi familia y llevarlos a conocer nuestra hermosa tierra oxapampina. Atendemos las 24 horas.