Al restaurante Rafael (el ‘Rafa’, el Rafael; todas son válidas, no hay que limitarnos) se viene muchas veces como si fuera la primera. Creo que ahí radica buena parte de su magia.
Somos Zen Sushi Bar, un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica inolvidable, que se distingue por la sutileza de sus sabores y texturas, así como por el cuidado en la exigente selección de los insumos e ingredientes.
Desde nuestros humildes comienzos como un pequeño restaurante, estamos orgullosos de habernos convertido en una de las principales marcas de restauración del mundo, con más de 36000 restaurantes en más de 100 países.
