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El 05 de Julio de 1981 se inauguró el restaurante que sería tradición de innumerables familias, pensado para unir a quienes buscan disfrutar la tranquilidad del campo.
Mérito es un restaurante de primera visita en Lima. El chef Juan Luis Martínez ha trabajado en Central antes de abrir su pequeño restaurante de dos pisos.
Disfruta de un recorrido lleno de sabores, colores, música, danza, tradición y cultura viva; que armonizan con nuestro Caballo Peruano de Paso para crear una experiencia nunca antes vivida.
Desde nuestros humildes comienzos como un pequeño restaurante, estamos orgullosos de habernos convertido en una de las principales marcas de restauración del mundo, con más de 36000 restaurantes en más de 100 países.
Al restaurante Rafael (el ‘Rafa’, el Rafael; todas son válidas, no hay que limitarnos) se viene muchas veces como si fuera la primera. Creo que ahí radica buena parte de su magia.
