Restaurante reconocido internacionalmente por su aporte en la difusión de la cocina peruana, sus productos y la riqueza cultural del Perú.
Esta es una historia de amor. Astrid y Gastón se conocieron en París cuando estudiaban cocina. No solo se enamoraron, sino que abrazaron juntos el mismo sueño: tener su propio restaurante.
Entonces volvieron a Lima y en 1994 abrieron las puertas de Astrid & Gastón en una antigua casona de Miraflores, en la calle Cantuarias.
Nuestra propuesta recorre el Perú a través de sus productos, pero también es una experiencia de todo lo aprendido en el camino. Una visión contemporánea de nuestra cocina que agradece su historia y que apuesta por la creatividad en todas sus formas.
